こはる亭

卯月　２４日

可愛いすみれといちごをパチリ

美味しく食べて、良く寝る

時々けんかもするけれど

これが元気の素です



気が付くと、四月も後半です

もうすぐ

ＧＷも始まる頃なんですね・・・・

毎日が自由だから、ついつい計画もたてていません

あっ！

忘れていました

連休後に



親父と民ちゃんを連れて

長野のピンコロ地蔵に行く予定がありました

二人の希望で、お地蔵様を拝みたいとのこと

ピンシャンと生き、コロッと死ねるらしいです

生あるもの

いつかはやって来る、老い

父は８６歳

二人が行きたい場所に

一緒に行くことが、私のできる親孝行です




中津川の山菜

二人が採った物です


旬の初物

美味しく頂きます


ワンコイン弁当も頑張っています

季節の野菜を多めに、全て手作りのこだわりです



海苔巻き、ばら肉の煮物、キムチ入りもやし炒め

椎茸の含め煮




初物の筍煮物　ほうれん草の胡麻和え

卵焼き、ひじきの煮物　紅鮭

ザ、お弁当




から揚げ弁当（米油を使用）

野菜の味噌炒め




ハンバーグ、人参のグラッセ

きんぴらごぼう、炒り卵

椎茸とこんにゃくの煮物

男性が好きなおかずかな




野菜のかき揚げ、海老天

ニラ入り卵焼き、コンニャクのきんぴら

だしを取った後の鰹節と昆布のふりかけ

始末の弁当とします




鶏のロール巻き（チーズ、シソの葉、明太子）

根菜の煮物



豚肉ともやしの中華炒め、椎茸の生姜煮

ほうれん草のおひたし、蒲鉾

海鮮サラダ




菜の花の辛し和え、卵焼き

ウインナーとしめじ炒め

根菜の煮物




オムライス、ミンチカツ

キャベツの檸檬塩炒め



鶏カツ、茄子の煮びたし、ほうれん草のソテー

かき揚げ


ワンコイン弁当を毎日食べている方

弁当箱がカラになって戻ってきていますから

お口に、あっていらしゃるのですね

反省点は、魚が少なかったようです

来週は、魚中心にいたいと思います

毎日のサラダは、飽きないように考えていますよ



今朝も、美しい朝日でした